Receta de Mayonesa de mostaza

Porciones / número de personas: 4
Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción:
Categoría: Salsas y Guarniciones,
Tipo de plato:Salsa o guarnición,
Dificultad: Moderado

Ingredientes
  • 1 huevo
  • 1/2 vaso de aceite de oliva
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 cucharadita de mostaza en grano
  • sal

Instrucciones

Introduce en el vaso de la batidora el huevo con la sal y los dos tipos de mostaza; añade, poco a poco, el aceite y batelo hasta que se ligue.

 Versión para imprimir

Fuente:
Contribución: espaciorecetas 15/02/2011 10:42

Recetas relacionadas que te pueden interesar

Curiosidades
La sacarina y el petróleo

La sacarina, que, actualmente, es el edulcorante artificial más utilizado procede del petróleo, por eso no se recomienda que se ingieran más de 5 miligramos al día.

Más curiosidades [+]